Kierownik restauracji

Opis stanowiska

• Zarządzanie praca zespołu w hotelowej restauracji.
• Współpraca z Szefem Kuchni w tworzeniu oferty gastronomicznej.
• Szkolenie i motywowanie pracowników.
• Planowanie grafików i rozliczanie kosztów działu.
• Utrzymywanie wysokiego standardu usług i pozytywnego wizerunku restauracji.
• Zarządzanie zamówieniami i współpraca z dostawcami.
• Koordynowanie działań marketingowych.

Wymagania

• Doświadczenie na podobnym stanowisku.
• Umiejętność zarządzania zespołem.
• Wysoka zdolności komunikacyjne i umiejętność pracy pod presją.
• Znajomość standardów obsługi klienta.
• Umiejętność rozwiązywania problemów.
• Zaangażowanie i samodzielność.
• Dostępność czasowa.
• Znajomość języka angielskiego.

Oferujemy

• Zatrudnienie na pełny etat.
• Umowę o pracę i stabilność zatrudnienia.
• Pracę pełną wyzwań.